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阿尔及利亚

官方
People\'s Democratic Republic of Algeria
非洲
环境优美
交通便捷
自然资源丰富
尔及利亚经济规模在非洲居第四位,仅次于南非、尼日利亚和埃及
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国家介绍
简介:

 
  阿尔及利亚(阿拉伯语:الجزائر‎ al-Jazāʼir,法语:Algérie),全称阿尔及利亚民主人民共和国,是非洲北部马格里布的一个国家。北部濒临地中海,东邻利比亚、突尼斯,  东南和南部分别与尼日尔、马里和毛里塔尼亚接壤,西部和摩洛哥相连,阿尔及利亚的国土面积居非洲各国、地中海各国和阿拉伯国家之冠,排全球第10位。
公元前3世纪建立柏柏尔王国。公元前146年成为罗马帝国的行省。702年被阿拉伯人征服。16世纪沦为奥斯曼帝国的一个省。不久,西班牙、葡萄牙、法国等国势力先后入侵,1830年法国侵占阿尔及尔,1905年占领全境。1958年9月19日,共和国临时政府宣布成立。1962年7月3日宣告独立。
阿尔及利亚这个国名来自城市名、首都阿尔及尔,阿拉伯语含义是“群岛”,指的是以前该市海湾处的四个岛屿,1525年之后这四个岛逐渐和大陆连成一体了。
阿尔及利亚经济规模在非洲居第四位,仅次于南非、尼日利亚和埃及。石油与天然气是阿国民经济的支柱。阿尔及利亚天然气储量为全世界第五,是全世界第二大天然气出口国。石油储量为全世界第十四。

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中文名称 阿尔及利亚民主人民共和国

主要民族

阿拉伯人、柏柏尔人

英文名称 People\'s Democratic Republic of Algeria

主要宗教

伊斯兰教-逊尼派

简 称 阿尔及利亚

首都

阿尔及尔

官方语言 阿拉伯语

国土面积

2,381,741平方公里

货币 阿尔及利亚第纳尔

国庆日

11月1日

所在洲 非洲

国际机场

阿尔及利亚国际机场

气候特征

阿尔及利亚国土的北部沿海地区属地中海气候,冬季温和多雨,湿度为80%;夏季炎热干燥,湿度为60%。年降水量在400至1000毫米之间。年平均温度17℃。4、5、6、9、10月气候温和宜人。1月最低温度不低于5℃,7、8月最高气温可超过30℃。11月至次年3月为雨季,6月至9月为旱季。 [3] 
中部属热带草原气候。部分高原为大陆性气候,干燥少雨,冬冷夏热,1月最低温度可降至0℃以下,山区降雪。
南部撒哈拉沙漠地区为极端大陆性沙漠气候,雨量极少,日照极盛。5月至9月炎热,最高温度可达55℃,夜间与白昼温差较大。沙漠绿洲、高原和沙漠中的盐湖地带自成小气候。

人口

2013年,阿尔及利亚人口共有3790万。大多数是阿拉伯人,其次是柏柏尔人(约占总人口20%)。少数民族有姆扎布族和图阿雷格族。
阿人口中,15岁以下的占总人口的32%,20岁以下的占43.5%,30岁以下的占63.8%。约90%的居民居住在北部沿海地区。海外侨民约有400万,其中200万在法国。

民族

2013年,阿尔及利亚人口共有3790万。大多数是阿拉伯人,其次是柏柏尔人(约占总人口20%)。少数民族有姆扎布族和图阿雷格族。
阿人口中,15岁以下的占总人口的32%,20岁以下的占43.5%,30岁以下的占63.8%。约90%的居民居住在北部沿海地区。海外侨民约有400万,其中200万在法国。

美食

阿尔及利亚人在社交场合用餐是比较讲究的。喜欢餐桌陈设华丽和装饰美观。尤以对于现代服务中摆设餐巾和递送香巾等服务项目是比较欣赏的。他们对新鲜蔬菜很感兴趣。特别喜欢用咖喱作调料来制作菜肴。
阿尔及利亚杜勒格人是很少食肉的民族。他们主要的食品是骆驼奶和一些淀粉制品等。吃饭也不象其他穆斯林国家的人那样用手抓饭,而是使用汤匙做餐具。他们饮茶时,习惯放二三片新鲜薄荷叶在绿茶汤里,并加入些冰糖。这样喝起来,他们感觉既解渴又解暑,味道甜美。他们习惯吃西餐,对中餐也很乐于品尝。
注重:讲究餐台设计,注重菜肴的色香味。
口味:一般口味不喜太咸,爱酸、辣味。
主食:以米饭为主,也喜欢吃烧麦、锅烙、蒸饺等食品。 
副食:爱吃牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉及蛋品等;蔬菜爱吃西红柿、黄瓜、洋葱、茄子等;调料喜用橄榄油、辣椒、盐、葱等。
制法:对煎、炸、烤、炒、扒、熘、烩等烹调方法制作的菜肴偏爱。
中餐:喜爱中国的清真菜和川菜。
菜谱:很欣赏拌素菜、焖鸭、烤羊肉、香酥鸡、葱炒鸡片、炸茄盒、烹羊肉条、咖喱牛肉、烤羊肉串、扒牛肉、煎鸡蛋、干炒牛肉丝等风味菜肴。
水酒:喜欢喝矿泉水、绿茶以及咖啡等饮料,有个别人来中国也喝啤酒。
果品:喜欢吃香蕉、枇杷、荔枝、西瓜、苹果等水果,干果爱吃腰果等。

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